La Ginestra Restaurant
Das Restaurant La Ginestra bietet eine Küche auf hohem Niveau, die verschiedene Aromen und Vorschläge, die Entwicklung der regionalen Tradition und die perfekte Synthese von alten Aromen und neuen Erfahrungen mischt. Das Angebot an Meeresfrüchtegerichten wird zusammen mit Fleisch- und vegetarischen Gerichten sowie Vorschlägen für Zöliakie-Patienten untersucht und verfeinert. Die Weinkarte ist umfangreich und auf die besten Etiketten der Region spezialisiert. Das Restaurant eignet sich auch für Geschäftsessen oder Abendessen mit personalisierten Menüs. Das Restaurant La Ginestra befindet sich in Verona im Hotel Leopardi und ist für Hotelgäste und die Öffentlichkeit zugänglich. Die Umgebung ist raffiniert, aber informell, und der Service ist für internationale Kunden geeignet und aufmerksam auf die Bedürfnisse der Veroneser. Während des Sommers wird der Service drinnen und im neuen großen privaten Garten durchgeführt. Unter den historischen Restaurants von Verona im La Ginestra können Sie an wunderbaren Themenabenden teilnehmen, die sich mit unserem À-la-carte-Menü abwechseln.
Informationen zu Veranstaltungen finden Sie unter: Austern & Champagner Besuchen Sie uns ... Wir warten auf Sie!
So erreichen Sie uns
Geben Sie mit GPS / Navigator die Adresse CORSO MILANO 101 ein
Adresse
Corso Milano 101, VR, 37138
Email Adresse
laginestra@leopardi.vr.it
Telefonnummer
+39 045 562449
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MENU 2024
Appetizers
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Weizenkrokant in Kräuterkruste, Palamita-Confit und geröstete Paprikacreme (1-4) € 10
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Pikanter Spargel-Muffin, Fondue, geröstete Mandeln und Schnittlauchöl (1-3-7-8) € 10
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Ei 65° pochiert in Kartoffelcreme, schwarzer Trüffel und Kräutertoast 3 € 10
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Tartar vom Rind mit Puntarelle-Salat, Pecorino-Käse und fermentierter Knoblauchmayonnaise 3 7 € 10
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Platte mit Wurstwaren € 10
Erste Gänge
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Spaghetti Carbonara 1 3 7 € 13
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Risotto mantecato mit 24-Monats-Parmesankäse, Kalbsfond und Trüffel (7) € 16
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Kartoffelgnocchi mit sardischen Artischocken und süßer Wurst 1 3 7 € 13
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Spaghettone quadrato mit geschlagener Butter mit Habanero-Aroma, Kabeljauflocken und Olivenpulver (1-4-7) € 13
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Linguine mit Venusmuscheln und Botargo € 16
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Eier-Maccheroncini mit Entenragout (1-3-7) € 13
Hauptgerichte
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Pluma vom iberischen Mailino alla plancha, marinierter Grünkohl und Senfapfelsauce 10 11 € 18
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Tagliata vom irischen Black Angus mit getrüffelten Steinpilzen und Rucolasalat € 20
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Gebratener Thunfisch mit eingelegtem Gemüse und geschlagener Bagna Cauda Sauce (4) € 20
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Gegrillter Tintenfisch mit Chimicurrysauce und gerösteten Kirschtomaten (14) € 20
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Hähnchenschnitzel mit Pommes frites 1 3 € 14
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Black Angus Burger mit Salat, Schweizer Käse, Tomaten und gerösteten Zwiebeln (200 Gramm) 1 7 € 15
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Cesar-Salat mit Hähnchen 3 7 € 14
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Gekochte oder rohe Beilagen € 6
Nachspeise
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Tiramisù € 6
1 3 7 8
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Pistazien-Crème brûlé mit Pistazien und Fondant-Mürbegebäck ( 1-3-7-8) € 6
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Erdbeerkolulis in einer Mürbeteighülle und verbranntem Baiser (1-3-7-8) € 6
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Baiser, exotische Fruchtcreme und Schokoladenkuchen (1-3-7) € 6
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Dunkler Schokoladenkuchen, Torf-Whisky-Sauce (1-3-7-8) € 6
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Pineapple € 6
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Gedeckte € 2