La Ginestra Restaurant
Das Restaurant La Ginestra bietet eine Küche auf hohem Niveau, die verschiedene Aromen und Vorschläge, die Entwicklung der regionalen Tradition und die perfekte Synthese von alten Aromen und neuen Erfahrungen mischt. Das Angebot an Meeresfrüchtegerichten wird zusammen mit Fleisch- und vegetarischen Gerichten sowie Vorschlägen für Zöliakie-Patienten untersucht und verfeinert. Die Weinkarte ist umfangreich und auf die besten Etiketten der Region spezialisiert. Das Restaurant eignet sich auch für Geschäftsessen oder Abendessen mit personalisierten Menüs. Das Restaurant La Ginestra befindet sich in Verona im Hotel Leopardi und ist für Hotelgäste und die Öffentlichkeit zugänglich. Die Umgebung ist raffiniert, aber informell, und der Service ist für internationale Kunden geeignet und aufmerksam auf die Bedürfnisse der Veroneser. Während des Sommers wird der Service drinnen und im neuen großen privaten Garten durchgeführt. Unter den historischen Restaurants von Verona im La Ginestra können Sie an wunderbaren Themenabenden teilnehmen, die sich mit unserem À-la-carte-Menü abwechseln.
Informationen zu Veranstaltungen finden Sie unter: Austern & Champagner Besuchen Sie uns ... Wir warten auf Sie!








So erreichen Sie uns
Geben Sie mit GPS / Navigator die Adresse CORSO MILANO 101 ein
Adresse
Corso Milano 101, VR, 37138
Email Adresse
laginestra@leopardi.vr.it
Telefonnummer
+39 045 562449
Kontakt mit uns
MENU
Appetizers
-
Rindertartar mit aufgeschlagener Mark-Sauce, Reduktion aus Schweinekopfsülze und gerösteten Haselnüssen 3 6 8 € 10
-
Eier 63° mit Kartoffelcremesuppe und Trüffel 3 7 € 10
-
Kürbis-Nusiat mit Muskatnuss, Gemüsefond und Blauschimmelkäse 1 3 7 8 9 € 10
-
Stockfisch nach Vicentina-Art mit weicher Polenta 7 € 10
-
Aufschnitt- und Käseplatte „Leopardi” € 16
für 2 Personen
-
Giardiniera € 4
-
Butterkringel € 2
Erste Gänge
-
Spaghetti nach carbonara art 1 3 7 € 13
-
Risotto all'Amarone 7 € 16
-
Fusilloni mit Pecorino-Fondue mit schwarzem Trüffel und geröstetem Rohschinken 1 3 7 € 16
-
Mezze maniche mit Brokkolicreme, Garnelen und Bottarga 1 2 € 14
-
Balanzoni mit Parmesan und Steinpilzen 1-3-7 € 14
-
Gnocchi mit „Pastisada de Caval” 1 7 € 14
Typische venetische Zubereitung: Gnocchi mit Pferdefleischeintopf
Hauptgerichte
-
Geschmorte Schweinebacke mit Haselnussbutter-Püree 7-9 € 20
-
Tagliata vom gegrillten Rindfleisch mit Whisky-Béarnaise 6 € 22
-
Gegrillter Thunfisch „Muddica“ mit Kräutern und Sesammayonnaise 1 3 4 6 10 € 18
-
Oktopus, Kürbis und Orient 6 11 14 € 22
In Kokosmilch gekochter Kürbis und Chips mit Gochujang (chinesischer Chili)
-
Seebarschfilet auf Salzplatte mit Herbstsalat und Granatapfeldressing 4 9 € 24
-
Hähnchenschnitzel mit Pommes frites 1 3 € 16
-
Black Angus Burger mit Salat, Schweizer Käse, Tomaten und gerösteten Zwiebeln (200 Gramm) 1 7 € 16
-
Cesar-Salat mit Hähnchen 3 7 € 14
-
Gekochte oder rohe Beilagen € 6