Carta dei Vini

 

BOLLICINE

 
 
 

Prosecco di Vladobbiadene millesimato brut docg

€ 26

 

Pian delle Tortore

 
 
 

Prosecco DOC Brut Millesimato

€ 20

 

Tenuta Civa

 
 
 

Franciacorta brut

€ 45

 

Ferghettina

 
 
 

Franciacorta rosè brut 

€ 58

 

Ferghettina

 
 
 

Etichetta grigia (durello e chardonnay)

€ 40

 

Fongaro

 
 
 

Etichetta viola (Lessini durello)

€ 45

 

Fongaro

 

CHAMPAGNE

 
 
 

GILBERT LESEURRE

€ 70

 

Tradition Brut – Blanc de Noirs

100% Pinot Noir

 
 
 

PASCAL MAZET

€ 70

 

Cuvée Tradition – Premier Cru

42%Meunier, 30% Chardonnay, 28% Pinot Noir

 
 
 

PERTOIS-LEBRUN

€ 70

 

L’Extravertie Extra-Brut – Blanc de Blancs

100% Chardonnay

 
 
 

DEHOURS & FILS

€ 75

 

Grande Réserve Brut

70% Meunier, 20% Chardonnay, 10% Pinot Noir

 5 

DEHOURS & FILS TERISCOPE

€ 100

 

Extra brut 2016r

 
 

Canard-Duchêne

€ 70

 

Cuvee Leonie Brut

50% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier, 20% Chardonnay

 

Canard-Duchêne

€ 115

 

Blanc de blancs

 100% Chardonnay

 
 
 

MARIE LE BRUN

€ 75

 

Brut – Blanc de Blancs

100% Chardonnay

 
 
 

LOUIS BROCHET

€ 75

 

Brut Héritage

  
 

LOUIS BROCHET

€ 90

 
Millesimato               60% Pinot Nero 40% Chardonnay
 
 

Moet & Chandon

€ 80

 

Reserve Imperiale

30-40% Pinot Noir – 30-40% Pinot Meunier – 20-30% Chardonnay

 
 
 

Dom Perignon

€ 290

 

Vintage 2010

 
 
 

Dom Perignon

Su richiesta

 

Vintage 2000

 VINI BIANCHI DEL TERRITORIO
 
 
 

Custoza doc

€ 18

 

Vigne di San Pietro

ANNATA 2018

 
 
 

Soave classico

€ 16

 

Portinari

ANNATA 2017

 
 
 

Soave Vigna Albare

€ 18

 

Portinari

ANNATA 2015

 
 
 

Soave Sereole

€ 16

 

Bertani

ANNATA 2020

 
 
 

Possessioni Bianco

€ 16

 

Serego AlighierI

ANNATA 2017

 
 
 

Bianco di Custoza

€ 15

 

Cavalchina

ANNATA 2018

 
 
 

Chardonnay

€ 16

 

Valdadige

ANNATA 2018

 
 
 

Lugana prestige –

€ 20

 

Ca’ Maiol

ANNATA 2018

 

VINI ROSSI DEL TERRITORIO

 
 
 

Bardolino

€ 18

 

Vigne di San Pietro

ANNATA 2018

 
 
 

Bardolino

€ 15

 

Cavalchina

ANNATA 2017

 
 
 

Valpolicella classico

€ 16

 

Bertani 

ANNATA 2020

 
 
 

Valpolicella Classico

€ 17

 

Monte Faustino

ANNATA 2017

 
 
 

Valpolicello ripasso

€ 25

 

Monte Faustino

ANNATA 2015

 
 

Valpolicella

€ 16

 

Marion

 
 
 

Valpolicella superiore

€ 30

 

Marion

ANNATA 2014

 
 
 

Valpolicella superiore Sant’Urbano

€ 25

 

Speri

ANNATA 2014

 
 
 

Valpolicella superiore Caterina Zardini

€ 25

 

Campagnola

ANNATA 2016

 
 
 

Valpolicella superiore Bonacosta

€ 17

 

Masi

ANNATA 2018

 
 
 

Valpolicella superiore Bonacosta 0,375

€ 9

 

Masi

ANNATA 2018

 
 
 

Brolo di Campofiorin

€ 30

 

Masi

ANNATA 2013

 
 
 

Cabernet Suavognon Refolà –

€ 30

 

Vigne di San Pietro – 2011

ANNATA 2011

 
 
 

Valpolicella Monte Lodoletta

€ 110

 

Dal Forno

ANNATA 2018

 
 
 

Valpolicella Monte Lodoletta

€ 130

 

Dal Forno

ANNATA 2000-2001-2002

 

AMARONE

 
 
 

Amarone Costasera

€ 48

 

Masi

ANNATA 2012

 
 
 

Amarone Costasera – 0,375

€ 30

 

Masi

ANNATA 2012

 
 
 

Amarone

€ 45

 

Ca’ dei Frati

 
 
 

Amarone

€ 55

 

Marion

ANNATA 2013

 
 
 

Amarone 0,375

€ 30

 

Marion

ANNATA 2013

 
 
 

Amarone

€ 60

 

Bertani

ANNATA 2004

 
 
 

Amarone S. Urbano

€ 55

 

Speri

ANNATA 2010

 
 
 

Amarone Caterina Zardini

€ 50

 

Campagnola – 2012

ANNATA 2012

 

PICCOLA SELEZIONE DALL’ITALIA

 
 
 

Lambrusco Opera Pura brut

€ 20

 

Opera02

 
 
 

Ribolla gialla

€ 22

 

Primosic

ANNATA 2018-2019

 
 
 

Sauvignon del Collio

€ 22

 

Primosic

ANNATA 20187-2019

 
 
 

Pinot grigio

€ 20

 

Laimburg Vini del Podere

ANNATA 2018-2019

 
 
 

Chardonnay

€ 20

 

Laimburg Vini del Podere

ANNATA 2018-2019

 
 
 

Gewurztraminer

€ 25

 

Laimburg Vini del Podere

ANNATA 2018

 
 
 

Etna bianco

€ 26

 

Tenute Bosco

ANNATA 2019

 
 
 

Grillo e Chardonnay Bellifolli

€ 20

 

Valle dell’Acate

ANNATA 2018

 
 
 

Pinot Nero riserva

€ 24

 

Laimburg Vini del Podere

ANNATA 2016-2017

 
 
 

Langhe Nebbiolo

€ 26

 

Sottimano – 2018

ANNATA 2018

 
 
 

Barbera d’Alba superiore

€ 40

 

Ghisolfi

ANNATA 2016

 
 
 

Barolo docg

€ 45

 

Josetta Saffirio

ANNATA 2014-2016

 
 
 

Chianti classico docg

€ 25

 

Castello di Volpaia – 2017-2019

ANNATA 2017-2019

 
 
 

La Massa

€ 26

 

La Massa

ANNATA 2016-2017

 
 
 

Rosso di Montalcino doc

€ 25

 

Argiano

ANNATA 2016-2019

 
 
 

Brunello di Montalcino docg

€ 55

 

Argiano

ANNATA 2016-2019

 
 
 

Refosco Peduncolo rosso

€ 22

 

Primosic

ANNATA 2015

 
 
 

Nero d’Avola Bellifolli

€ 20

 

Valle dell’Acate

ANNATA 2017

 
 
 

Etna rosso Piano dei Daini

€ 26

 

Tenute Bosco

ANNATA 2016-2017

 

VINI DA DESSERT

 
 
 

Tre Filer 0,375

€ 22

 

Ca’ dei Frati

 
 
 

Passito bianco

€ 30

 

Marion

 
 
 

Recioto della Valpolicella 0,5

€ 32

 

Monte Faustino

 
 
 

Passito Bure Alto 0,5

€ 32

 

Monte Faustino

 

I NOSTRI DISTILLATI DAL CARRELLO

 
 
 

Whysky Fuyu

€ 8

 

(Giappone)

40 ML

 
 
 

Whyskey Eagle Rare

€ 8

 

(America)

40 ML

 
 
 

Rye Whyskey Lot N° 40

€ 6

 

(America)

40 ML

 
 
 

Whisky Fire & Cane Glenfiddich

€ 6

 

(Scozia)

40 ML

 
 
 

Whisy Highlands 14 anni Oban

€ 6

 

(Scozia)

40 ML

 
 
 

Whysky 12 anni Caol Ila

€ 6

 

(Islay)

40 ML

 
 
 

Brugal 1888

€ 6

 

(Repubblica Domenicana)

40 ML

 
 
 

Zacapa Edicion Negra

€ 8

 

(Guatemala)

40 ML

 
 
 

The Kraken

€ 6

 

(Rum speziato)

40 ML

 
 
 

Cognac Hennessy

€ 6

 

(Francia)

40 ML

 
 
 

Hennessy XO

€ 12

 

(Francia)

40 ML

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Avviso: Nel mese di settembre verranno sostituiti gli ascensori della struttura principale dell’Hotel. Ci scusiamo anticipatamente per eventuali disagi. Sarà comunque disponibile un ascensore secondario per garantire l’accesso ai piani delle camere. 

Notice: During September, the elevators in the Hotel’s main building will be replaced. We apologize in advance for any incovenience this may cause. A secondary elevator will remain availablke to ensure access to the guest room floors.