(+39) 045 810 1444

home ristorante
la ginestra
cenone di capodanno

CAPODANNO VERONA 2018-2019

 

CAPODANNO 2018/2019


Entée di ostriche
(servito centro tavola con flute di Champagne)
Tartara di salmone con alga wakame e salsa aioli
Spada marinato al lime e senzero

Code di gambero in infusione di olio al mandarino e di ananas al sale rosso e pepe bianco di sarawak

Risotto alla rapa rossa battuto di crostacei e crema al wasabi

Sandwich di orata al pesto di noci e capperi con salsa marinara leggera

Sorbetto al lampone

Declinazione di cioccolato

Acqua Pejo
Lugana I Frati Ca’ dei Frati
Asti spumante (per il brindisi)
caffè

Euro 75,00 per persona compreso quanto indicato

Si raccomanda la prenotazione se possibile con anticipo ai seguenti recapiti.
I posti sono limitati.
Prenotazioni: 045 562449 – 045 8101444
laginestra@leopardi.vr.it

Vi aspettiamo per festeggiare assieme un felice 2019!