(+39) 045 810 1444

home restaurant s. silvester

NEUES JAHR VERONA 2019-2020

 

CAPODANNO 2021-2022


Entrée di ostriche con flute di Champagne (3 pezzi)

Chevice di ricciola marinata al gin Hendricks con insalatina di daikon e cetriolo

Rollatina di salmone con cous cous di cavolfiore alla curcuma e panna acida

Carciofo fritto e cappasanta sabbiata alle arachidi e maionese alla rapa rossa

Risotto al latte di capra, limone semicandito e battuta di gambero rosso

Black code con cicoriella ripassata su vellutata di zucca bruciata

Sorbetto al limone

Cremoso al cocco, lamponi e biscotto al cacao e rum


Acqua
Vini veronesi DOC abbinati
Bottiglia di spumante per il brindisi della mezzanotte (1 bottiglia per tavolo)
Caffè

Euro 90,00 per persona compreso quanto indicato


Si raccomanda la prenotazione se possibile con anticipo ai seguenti recapiti. 

I posti sono limitati.
Prenotazioni: 045 562449 – 045 8101444
laginestra@leopardi.vr.it